سفره عقد یکی از مهمترین کارها و انتخاب هایی است که عروس خانم ها دارند و یکی از سنت های بسیار قدیمی است هرکدام از اجزایی سفره عقد معنا و مفهوم ویژه ای برای زندگی زوجین دارند و از دیر باز بر این باور بوده اند که چیدمان سفره ی عقد باعث برکت و سعادت و خوشبختی برای عروس و داماد می شود. برخی از عروس ها دوست دارند خودشان سفره عقد خود را تزئین کنند برخی دیگر از همان سفره عقد حاضر در محضر یا تالار استفاده می کنند.
معمولا اجزای سفره عقد شامل: قرآن، آیینه، شعمدان، نبات، نقل و سکه، تخم مرغ، فندق و گردو و بادام، نان و پنیر، گل، میوه، عسل، و کله قند است و این بستگی به رسم ورسوم خانوادگی دارد بعضی هم از وسایلی مانند: اسپند، گلاب، دانه های خشخاش، برنج ، نمک، رازیانه، چای کندورهم استفاده می کنند.
نکاتی درباره ی سفره عقد
اگر تصمیم دارید سفره ی عقد تان را خودتان طراحی کنید شما دو نوع سفره می توانید طراحی کنید سفره عقد سنتی و سفره عقد مدرن که ما در این مقاله نکاتی درباره طراحی سفره عقد به شما می گوییم.
1. سفره:
نکته اول این است که شما باید انتخاب کنید از چه نوع سفره ای در مراسم میخواهید استفاده کنید. اگرسفره به طراحی سنتی میخواهید باید بگوییم که بهتر است از پارچه های ترمه و یا قلم کاری شده استفاده کنید ولی اگر مدرن میخواهید از تور های رنگی و یا پارچه دانتل استفاده کنید.
2. ظروف:
در طراحی سنتی شما باید از ظرف های سفالی و یا فلزی استفاده کنید. ظروف سفالی بیشتر در دسترس است وقیمت پایین تری نسبت به ظروف فلزی دارند. شما در طراحی مدرن انتخاب ظرف زیادی می توانید داشته باشید از جمله انتخاب ظرف های کریستال می تواند انتخاب خوبی باشد.
3. قرآن:
قران را به نشانه احترام بالای سفره روی یک رحل زیبا قرار دهید.
4. گلاب:
برای طراحی مدرن گلاب را می توانید داخل یک ظرف شیشه ای و برای طراحی سنتی داخل یک تنگ سفالی بریزید.
5. نبات:
برای تزئیین سفره از نبات های رنگا رنگ استفاده کنید که این کار زیبایی خاصی به سفره عقد شما می دهد.
6. تخم مرغ:
تخم مرغ ها را یارنگ بزنید و یا با اکلیل آنها را تزیین کنید که زیبا باشند.
7. آجیل:
آجیل را در ظرف بریزید و آن را با نقل های رنگارنگ تزئیین کنید.
8. نان و پنیر و سبزی:
شما می توانید از نان سنگک یا لواش یا بربری استفاده کنید اگر دوست دارید نان را در ظرف بزرگ بگذارید یا نان را به شکل های دلخواه برش دهید این کار طراحی زیبایی به سفره شما می دهد و درکنار نان از سبزی و پنیرنیز استفاده کنید.
9. میوه:
درطراحی سفره های سنتی معمولا از میوه هایی مانند سیب سرخ و انار بخاطر زیبایی خاصی که دارند استفاده می کنند و در سفره های مدرن بیشترموز و آناناس مهم هستند.
10. عسل:
ظرف عسل را سبک و کوچک انتخاب کنید و با ظرف های دیگر هماهنگ باشد. و روی عسل را با گل می توانید تزئین کنید.
11. کله قند:
شما می توانید از کله قند های کوچک برای تزئین سفره استفاده کنید و همان کله قند ها را بالای سر عروس و داماد بسابید. این کله قند ها را با ربان و ملیله دوزی تزئین کنید.
12. گل:
شما می توانید از گل های طبیعی و مصنوعی در تزئین سفره خود استفاده کنید . به شما پیشنها د می کنم در استفاده از گل زیاده روی نکنید و در حد تعادل به طوری که سفره زیبا شود و وسایل دیگر نیز معلوم باشند از گل استفاده کنید انتخاب نوع گل ها بستگی به سلیقه شما دارد.
13. آیینه و شمعدان:
شما باید طوری آینه و شمعدانی را روی سفره عقد قرار دهید که وقتی عروس و داماد روی صندلی ها می نشینند خود را در آینه ببینند. و حواستان باشد که ترکیب رنگ شمعدان با سفره هماهنگ باشد.
فلسفه ی وجود اجزای سفره ی عقد
چیدن سفره عقد یکی از سنت های بسیار قدیمی است و مردم با اجرای این سنت بر این باور بوده اند که اجزای تشکیل دهنده این سفره برای عروس و داماد خوشبختی و سعادت به همراه دارند و هر کدام فلسفه جدا گانه دارند که در ادامه به این موضوع می پردازیم.
وجود قرآن، آینه و شعمدان، سکه و آب
قرآن کتاب مقدس خداوند است و برای تحکیم ازدواج سر سفره قرار می گیرد. واین نشانه مورد تایید بودن وصلت از سوی خداوند است.
آینه و شمعدان در صدر سفره روبه روی عروس و داماد قرار می گیرند تا عروس داماد همدیگر را در آینه ببینند و مانند آینه دلهایشان با هم صاف و زلال شود و شمعدانی ها نشانه آرزو گرما و روشنایی در پیوند عروس داماد است.
سکه روی سفره نیز افزایش رزق وروزی زوج ها است و وجود آب به خاطر اینکه مایه حیاط است در روی سفره ضروری است.
وجود کاسه نبات و نان وپنیر وسبزی
شاخه نبات نشانه شیرینی زندگی است شما با سلیقه خودتان آنها را تزیین کنید و نان نشانه وسعت روزی و پنیرنشانه سفید بختی و سبزی نشانه سر سلامتی بر روی سفره عقد است.
وجود میوه
وجود میوه هایی مانند سیب سرخ و انار بخاطره بهرمندی عروس و داماد از تمامی نعمت های طبیعی خداوند است.
وجود گل
گل نمادی از عشق در سراسر جهان است.
وجود عسل
عسل نشانه شیرینی و خوشبختی در زندگی است.
وجود اسپند
از دود کردن اسپند برای ضد عفونی کردن هوا و دور کردن چشم بد استفاده می شود.و وجود دانه های اسپند بر روری سفره عقد برای دور کردن انژی های منفی و چشم زخم از زندگی عروس و داماد است.
فلسفه ساییدن قند بر سر عروس و داماد
این یک رسم بسیار قدیمی است و قدیمیان بر این باور بودند که وقتی عروس و دامادی عقد می کنند سه فرشته بالای سر آنها می آیند و به این دلیل سه خانم جوان را از بین جمع انتخاب می کنند تا بالای سر عروس و داماد با ساییدن قند که نماد بارش شادی و نعمت خداوند است برای این زوج آرزو خوشبختی کنند.
