می دانید موقع قند ساییدن روی سر عروس و داماد چی باید گفت؟ یکی از مراسم باستانی و قدیمی ایرانیان که از آداب و رسوم خاصی نیز برخوردار است مراسم عقد می باشد. در مراسم عقد یکی از کارهایی که انجام می دهد و زیبایی خاص و پر معنایی را به مراسم عقد می دهد مراسم قند ساییدن است که بیشتر افراد نیز آن را قبول دارند و رعایت می کنند.
مراسم قند ساییدن روی سر عروس و داماد به طور کلی نشان دهنده بارش شیرینی و خوشبختی روی سر آن ها در طول زندگی مشترکشان است. وجود این رسم در مراسم های عقد به قدری مهم و دارای اهمیت است که تمام خانواده های ایرانی برای این لحظه از قبل برنامه می چینند و برای آن آماده می شوند.
برای این کار دو کله قند به اندازه هم استفاده می کنند که معنی آن این است که عروس و داماد به یک اندازه در به وجود آمدن شیرینی و شادکامی در زندگی شان نقش دارند. این رسم نیز مانند سایر رسم و رسومات عقد دارای آداب و رسوم خاصی است که باید به آن توجه کرد و تمام نکات مهم در برگزاری این مراسم را باید رعایت کرد تا شیرینی این لحظات به یاد ماندنی را برای خود و همراهان عزیزتان دو برابر کنید و از آن لذت ببرید.
ما در ادامه این مطلب به برخی از نکات و موارد مهم که در هنگام مراسم قند ساییدن روی سر عروس و داماد باید در نظر بگیرید اشاره می کنیم و آن ها را برای شما در این جا ارائه می کنیم تا شما با داشتن این اطلاعات و دانش کافی در این زمینه برای این لحظه آماده شده و وسایل مورد نیاز این مراسم را به طور کامل تهیه کنید. پس ما را در ادامه این مطلب همراهی کنید.
نکات و رسومات مهم در مراسم قند ساییدن روی سر عروس و داماد
اصول این کار به این صورت است که برای انجام این کار از سه زن که از نزدیکان عروس خانم نیز می باشند استفاده می شود. انجام این رسم از ایرانیان باستان به جای مانده است و تا به امروز آن را زنده نگه داشته اند و همچنان آن را رعایت می کنند.
اینکه انجام این کار توسط سه زن انجام می شود ریشه در باورهای ایرانیان باستان و زرتشتیان دارد که بر این باور بودند در زمان جاری شدن عقد سه الهه ی بزرگ کائنات که عبارتند از الهه ی مادر زمین، الهه ی آب و نعمت و الهه ی عشق، مهر و دوستی حضور دارند به همین دلیل از سه خانم به نیابت از این سه الهه در مراسم عقد استفاده می کنند.
بیشتر بخوانید: ازدواج ایرانی و 9 مرحله و آداب و رسوم آن
در کنار این رسوم به برخی دیگر از نکات مهم برای ساییدن قند روی سر عروس و داماد و اینکه در این زمان از چه عباراتی باید استفاده شود تا این مراسم بدون مشکل و بی نقص انجام شود اشاره می شود.
1. وسایل مورد نیاز برای مراسم قند ساییدن
علاوه بر اینکه برای انجام این مراسم از دو کله قند هم اندازه و تزئین شده استفاده می شود که برای ساییدن روی سر عروس باید آن را فراهم کنید وسایل دیگری نیز باید فراهم کرد که برای انجام این رسم مورد نیاز است. یکی از مهم ترین وسایلی که باید تهیه کرد پارچه ای است که هنگام ساییدن قند باید روی سر عروس و داماد قرار بگیرد.
این نوع پارچه معمولا از جنس حریر سفید رنگ تهیه می شود که غالباً به صورت مربع یا مستطیل است که هنگام ساییدن کله قند ها به هم، ذرات قند به آرامی روی سر عروس و داماد می ریزد و این رسم زیبا به خوبی اجرا می شود. علاوه بر حریر برای انجام این کار می توانید از پارچه ای با جنس ساتن نازک نیز استفاده کنید. همچنین اگر علاقه ای به رنگ سفید ندارید می توانید از رنگ های نباتی یا سبز، با توجه به سلیقه و حتی دکوراسیون سفره عقد خود استفاده کنید.
نگه داشتن این پارچه روی سر زوجین توسط دو خانم که یکی از سمت خانواده عروس و دیگری از طرف خانواده داماد است انجام می گیرد تا شخصی که وظیفه سابیدن قند را برعهده دارد کار خود را به خوبی و راحتی انجام دهد.
بیشتر بخوانید: 3 نکته در مورد اجاره لباس عروس و باید ها و نباید های آن
2. شعر مراسم قند ساییدن روی سر عروس و داماد
یکی دیگر از رسوماتی که هنگام انجام مراسم قند ساییدن باید اجرا شود خواندن شعر در هنگام ساییدن قند است که توسط شخصی که قند را میسابد انجام می شود. برای انجام این کار می توانید شعرهای مختلف و گوناگونی تهیه کنید که انتخاب آن ها با توجه به سلیقه هر شخص انجام می شود.
برای انتخاب اشعاری که در این مراسم خوانده می شود باید این نکته در نظر گرفته شود که شعر های انتخابی باید در باب عروسی بوده و طنزی کنایه آمیز داشته باشد تا محیط شادی را در این لحظه به وجود بیاورد.
معروف ترین شعری که در هنگام مراسم قند ساییدن خوانده می شود نیز متعلق به شیرازی ها است که شعری زیبا و جالب را برای این کار دارند و معمولا زمانی که قند را می سابند آن را می خوانند. این شعر نه تنها در شیراز بلکه در سایر شهر های ایران نیز شهرت بالایی دارد.
جینگ و جینگه ساز میاد از بالای شیراز میاد
شازده دوماد غم نخور نومزدت با ناز میاد
یار مبارک بادا ایشالله مبارک بادا
یار مبارک بادا ایشالله مبارک بادا
کی به حجله؟ کی به حجله؟ شازده دوماد با زنش
کی بگرده دور حجله؟ خواهره کوچیکترش
یار مبارک بادا ، ایشالله مبارک بادا
یار مبارک بادا ، ایشالله مبارک باد
سر کوچه ی عروس خانوم شاخه گل کردند سوار
سر کوچه ی شازده دوماد صد شتر کردند قظار
یار مبارک بادا ، ایشالله مبارک بادا
یار مبارک بادا ، ایشالله مبارک بادا
من منم و من منم و کاکوی دوماد منم
دست بدید دستبند ببندم کاکوی دوماد منم
یار مبارک بادا ، ایشالله مبارک بادا
یار مبارک بادا ، ایشالله مبارک بادا
بیشتر بخوانید: 10 گل مناسب برای دسته گل عروس و معنی و مفهوم گل های مختلف
این اثر زیبا متعلق به یکی از موسیقی دانان به نام ایرانی است که این اثر ایشان برای همیشه در یاد ها می ماند و در مصارف این چنینی مورد استفاده قرار می گیرد. علاوه بر این شعر که از سروده های استاد محمد نوری می باشد، شعر مراسم قند ساییدن سر عروس و داماد ترکی نیز از جمله شعرهای زیبا و پر مفهوم است که می توانید برای این کار نیز از آن استفاده کنید.
علاوه بر شعر خواندن، گرفتن زیر لفظی و دادن دوبار پاسخ به سوال عاقد که توسط یکی از بانوان خانواده عروس انجام می شود و در پاسخ به سوال عاقد برای گرفتن جواب بله از عروس خانم می گوید عروس رفته گل بچینه و یا عروس رفته گلاب بیاره تا عروس خانم در نوبت سوم به سوال عاقد در حضور بزرگان و جمع جواب خود را اعلام کند. این مورد نیز از رسوم قابل توجه در لحظه خواندن خطبه عقد محسوب می شود.
سخن نهایی
ما در این مقاله سعی کردیم که در مورد نکات مهم در هنگام سابیدن قند در زمان جاری شدن عقد روی سر عروس و داماد و مواردی را که در این زمان باید رعایت کنید صحبت کنیم و اطلاعات کافی در مورد انجام این رسم زیبا و باستانی در اختیار شما عزیزان قرار دهیم تا شما بتوانید در انجام آن موفق عمل کنید و آن را به بهترین شکل ممکن اجرا کنید و این لحظه زیبا را به یکی از لحظات خاطره انگیز تبدیل کنید به گونه ای که از تجربه آن لذت ببرید.
یک دیدگاه
مطلب عالی بود. ممنون از آفوربیا.